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[김네집] 미군기지 앞의 전국구 부대찌개 식당 송탄 신장동 김네집 워낙 유명한 집이죠 전국구 유명한 식당 여기서 멀지 않은 곳에 맛이 가버린, 친절도 가버린, 가격도 가버린 전국 몇대 짬뽕 이라는 ㅇㅂㄹ 도 있지만 거긴 안간지 오래라...쿨럭... 김네집도 친절하지 않다, 어떻다 말은 많던데, 저는 그런 불친절은 느꼈던 적은 없네요...(다행히도??) 아마 사시사철, 아침저녁 밥 시간 상관없이, 바쁘니깐 무뚝뚝한 정도라고 생각... 손님이 없을때는, 파 썰어, 양파 썰어, 햄썰어, 소세지썰어, 김치썰어바쁜시간엔 서빙하랴, 마늘 넣어주러 다니느냐, 라면사리 들고, 음료수 들고 , 육수 들고 계산하고 포장하고 일이 매우 많은 식당. 가게가 장사가 안되면 주인 속터지고, 장사가 너무 잘되면 종업원이 속터지고...읭?? 그래도 여기는 한번 일하는 아주머니들.. 더보기
[진성곱창] 모둠한판 과 곱창전골 평택시청뒷편의 곱창집 친구님과 대화중에 칼칼한게 먹고 싶다고.. 칼칼한게 뭐가 있나 생각해보니 늦은 시간 칼칼한거?? 붉날개, 불닭발 ?? 그런 매운거 말고 얼큰한 국물이 있는걸 생각하니 곱창전골??? 곱창전골? 콜!!!그렇게 해서 곱창전골을 먹으러 저의 단골집인 우사랑곱창을 가자니 둘이 구이/전골 작은거 하나씩 먹기엔 양이 많고..사실 거긴 구이가 甲 하여, 전에 갔던 진성곱창으로 가서 모듬한판에 , 곱창전골1인분 먹으면 되겠다 해서 방문. 반찬은 이렇게 샐러드, 무침기, 겉절이 , 양파절임 겉절이 - 전체적으로 반찬은 간간해요 검은깨 드레싱의 샐러드 - 드레싱이 좀 단 편 계란찜 - 짠맛의 절정...ㅠ.ㅠ 좀 덜 짜게 해주시지 딱 먹고 소태! 라고 외쳤으니 곱창구이 한판 대창 소창 곱창 염통 그런구성 곱창은 살짝 초벌이 .. 더보기
백합탕, 문어숙회, 꼬마김밥 로 조촐하게 간만에 모였습니다.울진 어부현종표 문어와~~ 문어가 엄청 커요..충남 대천에서 사온 백합으로 조개탕을 끓이고 김밥을 곁들이기로 간단하게 모임.. 충남 대천 에서 사온 백합조개로 생합탕을 끓이고 꼬마김밥도 사와서 어부현종에서 주문한 문어도 썰고 한상 잘 차려서 문어는 저 부위가 좋죠..한마리에 8개 밖에 안나오니 ~~ 물론 머리통도 맛이 좋구요.. 앗..제 시계는 아니고요..태그호이어 모나코 모델 입니다. 시계의 주인은 멋진 중년의 신사분 ?? 아니 형 ㅎ 미오도 한자리 차지하고 싶어서!! 뚤어져라 쳐다보고 있습니다.. 설명이 너무 간소(?) 하네요..좋은 사람, 좋은 음식, 좋은 자리 인데 무슨 설명이 필요할까요.. 더보기
[현대옥] 전주 남부 시장식 콩나물 해장국과 오징어 술국 , 24시간 영업하는 몇 안되는 곳 24 시간 밤낮으로 하는 식당 현대옥 소중하죠.해장을 하고 집으로 귀가 할 수 있는 전주의 남부시장 의 맛집 인 현대옥이 전국구 체인점이 되어서 왔습니다. 평택 에는 평택 시청 앞 소방서 맞은 편에 있는데,얼마전에 보니, 아산테크노밸리에도 새로 생긴듯 보이더라구요. 계속 지점이 늘어가니 환영할만하네요. 반찬과 김 김은 어쩔땐 맛있고 어쩔땐 좀 덜하고 그럴 때 있음. 반찬은 지점마다 약간 다른것 같네요. 친구님이 편육을 하나 주문해서 새우젓 낙지젓 편육 나왔습니다. 1접시 반접시도 주문 가능 하고요..반주로 아니 안주로 많이들 드시더군요. 돈피가 아닌 돈두 함량이 높다고...돈피 - 돼지껍데기 , 돈두 - 돼지머리 ㅎㅎ 어릴때 잔칫집에서 돼지머리 눌린거 좋아했는데 , 홍어무침, 해파리, 한치회랑 좋아하던 .. 더보기

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